安遠三鮮粉
安遠三鮮粉以安遠著稱,安遠三鮮粉是贛南著名特色小吃,粉既粉,客語曰:“粉干”,唐宋以來就這么叫著,吃著。在2010年安遠三鮮粉被評為江西最具特色,有名小吃,其歷史悠久體現客家,越來越受歡迎,受尊重。

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