酒店會議細節的洽談

1.關注住房安排談判

1)了解會議舉行日期和會議用房情況，并及時。在計算機上調查是否發出重要預約，避免矛盾。
2)同時了解該日期是否有其他未確定的會議信息。作為與顧客還價的小費，如果能及時改變某個會議計劃，建議調整顧客，使收益最大化。
3)根據會議談判記錄的格式和內容記錄客人的住宿計劃。

2.向客人了解會議活動的行程

1)及時查詢，避免宴會和會議設施重復沖突。
2)如果有重疊和其他原因，可以給客人做有利的針正確的調整建議。
3)以會議談判紀要的形式記錄客人會議的行程移動。

3、與客人確認房間、會場、飲食等大項目的價格

1)在理解能夠滿足客戶設施和服務需求后，方向性?？蛻魣蟾婵蛻粜枰脑O施和服務價格。
2)與客戶確認以上價格。

4、與客戶確認房間布置要求

確認以下事項:
是否撤退迷你的東西。
是否關閉長距離。

5、與客人確定會場形式、會議設施和會場服裝

1)會場布局的形式。
2)會議背景、會議目標。
3)會議場設備-麥克風、音響、投影、白板、夾子。紙板等。
4)是否需要配置花、綠色植物。
5)確認桌面文具的配置。
6)是否有其他特殊需求。

6、與客戶確認場館服務的形式

1)是否需要茶、礦泉水服務。
2)是否需要提供水果或其他食品。
3)是否需要TeaBreak，如果有確定標準。
4)其他特殊要求。

7、與客戶確認公共區域環境布局要求

1)詢問客人是否需要室外橫幅、歡迎打卡、標志、海報等。
2)如果是大型會議，必須與會務人員確認是否需要。汽球、汽車模型、彩旗等室外配置。
3)向客人公布酒店收費政策，與客人確認收費。收費標準。
4)請客人提供我們制作的文字內容，詳細記錄項目，盡量讓客人提供文字原稿。
5)特殊配置請工程部直接參加談判。

8、與餐飲部一起與客戶確認宴會服務的相關細節

1)宴會廳的布局要求。
2)座位卡。
3)位卡。
4)標志。
5)臺形圖。
6)菜單。

9、確認與客戶有關的VIP關鍵客戶接待

1)是否需要高規格的歡迎標準。
2)是否需要室內VIP配置。
3)VIP的其他特殊服務要求。

10、與客戶確認信用擔保和結算方式

1)預付款(支票、匯票、信用卡)
2)簽一個人的名字。
3)結算時間。

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