酒店會議用房如何合理控制

一、會議登記前一天

       大堂副理每天上午查問第二天去店里開會的情況。
       大堂副理查看會議通知，有無特殊要求，如有，請提前準備。
       總臺檢查房間是否事先有BLOCK，并備好鑰匙，經大堂副理夜間核對確認。
       大堂副理通知客人到客房中心看房，做好相應準備。
       客房預定，總臺要嚴格控制，預測次日的出租情況，排房要靈活運用，避免鎖房沖突，為酒店爭取最大收益。
       會議期間的1、總臺需了解會議的就餐地點及相關情況；

二、總臺，具體到店房間數及時間

       了解大堂副理VIP或特殊要求及特殊付款有關情況；

三、注意當日住宿情況1、大堂副理通知客房中心了解房間狀況

       大堂副理要準確了解來賓的到達時間、人數、住宿人數。
       根據總臺房間的實際情況，選擇適合自己的制鎖房。
       總臺下午根據客房中心釋放人數、房間數量控制鎖房。
       總臺如遇特殊情況，如客人延期入住，應及時報告大堂副理，并及時解決。

四、大堂副應當了解會議中的特殊要求

       會議室是否改變，會議室的布置，簽到臺和綠化布置要求，幕布和指示牌是否有特殊要求，會議中提供茶水點心，餐點的具體要求，是否需要做叫醒服務等等。
       大堂副理要知道一天的會議團隊活動情況。大堂副理將有關情況及時通知相關部門和領導。大堂副理提前做好檢查工作，確保各項工作的完成。

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